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望京小腰CEO何昊飛:專業的事情交給專業的人

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  • 發布時間:2020-04-28 15:35
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【概要描述】說起烤串兒,一般人都會覺得它“街頭”、低端,但在望京小腰CEO何昊飛看來,不是這樣。?他正在把這家烤串的品牌做高,變成“國潮”:去年,他讓望京小腰成為中國第一家登陸巴黎時裝周的燒烤品牌。華裔新銳設計師YangLi為望京小腰聯名推出的首款跨界潮服T恤,引發業界關注。?同時,何昊飛也想把望京小腰做成餐飲圈的小米,“還是那個價格,普通老百姓都吃得起?!备匾?,“和客戶一塊成長”。?從當初的1家門店發展

望京小腰CEO何昊飛:專業的事情交給專業的人

【概要描述】說起烤串兒,一般人都會覺得它“街頭”、低端,但在望京小腰CEO何昊飛看來,不是這樣。?他正在把這家烤串的品牌做高,變成“國潮”:去年,他讓望京小腰成為中國第一家登陸巴黎時裝周的燒烤品牌。華裔新銳設計師YangLi為望京小腰聯名推出的首款跨界潮服T恤,引發業界關注。?同時,何昊飛也想把望京小腰做成餐飲圈的小米,“還是那個價格,普通老百姓都吃得起?!备匾?,“和客戶一塊成長”。?從當初的1家門店發展

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說起烤串兒,一般人都會覺得它“街頭”、低端,但在望京小腰CEO何昊飛看來,不是這樣。

 

他正在把這家烤串的品牌做高,變成“國潮”:去年,他讓望京小腰成為中國第一家登陸巴黎時裝周的燒烤品牌。華裔新銳設計師Yang Li為望京小腰聯名推出的首款跨界潮服T恤,引發業界關注。

 

同時,何昊飛也想把望京小腰做成餐飲圈的小米,“還是那個價格,普通老百姓都吃得起?!备匾?,“和客戶一塊成長”。

 

從當初的1家門店發展到現在的100多家店,在何昊飛看來,這些年望京小腰野蠻生長的背后,“都是粉絲幫我們推起來的,不是我們自發花錢砸出來的”。

 

 

因此,“望京小腰的品牌升級、服務升級、產品升級和營銷整個的規劃,要基于我們對粉絲的了解,跟粉絲一塊商討這個事情來做生意?!?nbsp;何昊飛表示。




望京小腰最近的快速發展,美菜也一路伴隨。作為望京小腰的食材供應商,美菜通過源頭直采和完善的商品管理流程,為望京小腰提供了優質的食材保障。


望京小腰主要是打晚餐和夜宵場景,美菜就根據望京小腰的需求,靈活定制配送時間:望京小腰的門店可以在早上打烊時下單,當天下午就收食材,進一步保證了小腰的特色化經營。

 

“專業的事情交給專業的人,希望望京小腰和美菜合作愉快!何昊飛對美菜這樣評價。

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